涪陵区南沱镇金鸡村的跳灯河畔，栽培户秦廷兵带着乡民一同，开端了紧锣密鼓的耕种作业。待到下一年初春，绿莹莹的青菜头就会遍及这片山地。

  秦廷兵现在只管种好青菜头便是，出售、物流均定心交给涪陵邮政。这也是涪陵邮政活跃融入当地经济，打造榨菜工业“双链工程”后，当地榨菜工业出现开展新局面的缩影。

  涪陵榨菜举世闻名，与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称国际三台甫腌菜。这种以青菜头为质料，经腌制加工而成的风味食物，是很多家庭餐桌上的甘旨。而涪陵南沱镇，与涪陵其他城镇相同，有着悠长的青菜头栽培传统。

  南沱镇地处涪陵以东长江“几”字形内河套区域，土地肥美，气候温润。得天独厚的自然环境，适合青菜头大面积栽培，在当地最冷4℃~5℃和大雾环境下成长，构成了青菜头个大肉实的结构，用其制成的涪陵榨菜口感愈加脆嫩。

  20日午后，沿着3米多宽的村庄公路，驱车一路弯曲而上，经过一栋栋2~3层的青瓦灰墙小楼，便到了秦廷兵的菜地。

  秦廷兵54岁，有300多亩青菜头地，归于村里的栽培大户之一。记者到来时，他正挥动着锄头，带着乡民们一块松土、耕种青菜头种子。秦廷兵指着一片河滨坡地说，别看此刻这儿光溜溜的，待到新年期间，这儿就会长成绿莹莹的一片青菜头地。

  这是秦廷兵打工返乡栽培青菜头的第7年，比较曾经，现在他省心了不少——他经过搭上涪陵邮政打造的榨菜工业“双链工程”快车，自家菜地成为涪陵邮政农产品基地的一份子，运送和出售环节疏通许多。

  涪陵邮政商场营销部司理杨成陈介绍，涪陵榨菜工业“双链工程”由“工业链”和“流转链”构成。现在已构成一套服务于榨菜工业产供销全环节的“工业链”，疏通农产品上下行的“流转链”，构成了涪陵邮政村庄复兴的新模式。

  秦廷兵笑着说，本年气候宜人，青菜头长势会很好，大略估计能收成700余吨青菜头。

  据了解，到本年8月，涪陵邮政与南沱镇的青菜头栽培户、榨菜专业协作社、农业有突出贡献的公司洪丽食物公司一起打造的青菜头基地有约3万亩。

  在产前，涪陵邮政安排农技专家前来榨菜基地进行土地检测，并依据土地状况供给化肥，改进土地质量，针对性供给种子，助力提高青菜头的产值和质量。

  在产后，涪陵邮政专门装备运送青菜头的“爬坡机”，协助青菜头栽培户采摘后运菜上车，节省了转移费事和运送难题。并将收买的青菜头直接出售至洪丽食物公司，并有保护价托底，让栽培户们种得定心，收益有确保。

  正因如此，秦廷兵决心满满，他还想再多承揽些土地栽培青菜头。这些“青疙瘩”，也是他和乡民们心中当之无愧的“金疙瘩”。

  当天下午，记者来到洪丽食物公司，这儿的机械化出产线上一派繁忙。机器设备正在主动进行脱盐清洗、切分脱水、主动计量拌料、主动巴氏灭菌等作业，悉数设备采纳输送带无缝衔接。

  十年沉淀，该公司现在也有了新气象。董事长李承洪介绍，现在，涪陵邮政打造了一支由“90后”“00后”为主力人群的直播带货团队，他们经常走进全国农产品基地的田间地头，进行直播共享。“与涪陵邮政协作以来，提高了公司的销量，拓宽了公司的销路。”李承洪谈到这几年的改动，笑着说道。

  在企业管理层中，公司也加入了不少年青面孔，35岁的行政人员吴微便是这儿面一位，大学本科学历，从中心城区回到老家作业，是因为她看好家园工业的远景，加之从小吃涪陵榨菜长大，对家园味充满决心。

  涪陵邮政商场营销部司理杨成陈介绍，在融入榨菜工业链全环节的出售环节，到9月18日，经过线上邮乐小店推行，涪陵榨菜在本年邮乐“919电商节”出售量再次破万单；经过线下社区团购、单位内购会、邮政会员日活动、邮掌柜等进行营销，为企业拓宽了出售途径。

  据介绍，2022年，经过打造榨菜工业“双链工程”，涪陵邮政有用推进洪丽食物公司添加榨菜工业产品出售1000余万元，惠及菜农360户，户均增收0.3万元，有用助力服务村庄复兴战略。

  本报讯（重庆晚报-厢遇首席记者 王薇） 本年国庆长假期间，市民们又多了一个打卡的好去处——9月10日~10月10日，中国邮政集团有限公司重庆市分公司联合重庆晚报，推出“巴山蜀水庆丰华·第二届重庆（成都）轨迹空间邮政主题展·服务村庄复兴篇”。

  活动展厅别离坐落轨迹交通9号线号线牛角沱站厅。在沙坪坝站厅，我们可一睹农家大院的丰盈现象；在牛角沱站厅，我们又能一览成渝区域的特征农产品。

  沙坪坝站展厅的志愿者小李向记者慨叹，展区已成为年青人摄影打卡的宝地，中老年人回忆乡愁的当地，以及小朋友们游玩和科普的小基地。

  据介绍，本次活动与中国邮政“919电商节”同频进行，市民可在现场扫码进入邮乐网，线上买到重庆邮政上线的优质实惠的区县农特产品，如忠县大米、涪陵榨菜、江津花椒等。